日前,安徽省市场监督管理局和安徽省民政厅联合公布了2023年度安徽省团体标准典型案例评选结果,其中池州市茶业协会申报的《紧压祁红》《老祁红》团体标准成功入选2023年度安徽省团体标准“优秀案例”名单。
《紧压祁红》《老祁红》团体标准由池州市茶业协会、池州市农业科学院共同提出并联合安徽国润茶业公司等多家单位历时数年研究。
该标准的发布填补了紧压祁红、老祁红新产品领域团体标准的空白,标志着祁红品类开发、新兴市场拓展迈出了重要的一步。标准内容分别规定了紧压祁红、老祁红的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检测规则、以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期,与现行有关国家标准无缝衔接并严格遵循食品安全强制性国标要求,同时突出产品自身特征指标,为范化生产、管理、监督及检验提供了有力支撑,也为消费者提高产品辨识度和品牌认同度提供了有效依据。
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